Ensalada de Tornillos con Fruta y Yogurt
Tiempo de preparación: 30 min

Porciones: 5

Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 1 paquete de 200 grs. de Tornillo La Moderna®.
  • 200 g de fresas.
  • 100 g de uva blanca sin semilla.
  • 200 g de piña en almíbar en trocitos.
  • 200 g de melón.
  • 1 vasito de yogurt de durazno.
Preparación

1.- Cuece el Tornillo La Moderna® de acuerdo a las instrucciones que indica el empaque y escúrrela. Enfría con 2 vasos de agua, reserve.

2.- Mientras tanto en una ensaladera grande acomoda las uvas, la piña escurrida y en trozos, el melón en dados o bolitas y agrega el Tornillo La Moderna®, guarda en el refrigerador por 10 minutos.

3.- Mezcla en un tazón el yogurt con el almíbar de la piña y guarda también en el refrigerador.

4.- Unos minutos antes de servir, baña con la crema de yogurt la pasta con frutas, agregue las fresas cortadas por mitad y mezcla cuidadosamente con una pala de madera.

Sirve fría.